La Table du Cinq,
Restaurant bistronomique à Bagnères-de-Bigorre
Une cuisine
Une cuisine
Et
Bienvenue à La Table du Cinq
Nous vous accueillons dans un lieu chaleureux et convivial pour vous proposer une cuisine inventive à partir de produits simples, locaux et de saison.
Tous nos plats, toutes nos pâtisseries ainsi que notre pain sont faits maison et avec beaucoup d’amour.
Nous vous souhaitons un agréable moment.
Aurélie & Paul
Recommandé par :
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« Le plus doux bonheur est celui que l’on partage. »
Jacques Delile
À vos papilles !
Nous vous proposons…
« L’Oignon dans tous ses états »
12€
Gravlax de Truite des Pyrénées | Poireaux crayons | Wasabi] Sorbet Yahourt citron
13€
Le Cromesquis au Porc Noir de Bigorre | Crémeux de Panais | Espuma Cèpes
15€ (+5€ si Menu à 36)
Filet de Merlu rôti | Crunchy Gambas| Bisque| Pulpe de Pommes de terre à l’huile d’Olives de Kalamata
Légumes du moment
Légumes du moment
22€
Filet de Canette | Jus réduit et parfumé à la fève de Tonka| Polenta croustillante
Légumes de moment
Légumes de moment
22€
Le Bœuf et l’Huître| Filet de Bœuf grillé| Tartare au couteau aux Huîtres de Marennes d’Oléron| Jus à l’Ail noir | Risotto crémeux de Crozets de Savoie
Légumes de moment
Légumes de moment
28€ (+6€ si Menu à 36)
L’assiette de Fromage des Pyrénées de La Ferme Claria
9€
Le Travaillé : Tomme de Chèvre de la Fromagerie de La Bareille/ Sorbet Roquette/ Crackers
9€
Choux à la crème diplomate | Fruit du moment en textures | Praliné Pécan
9€
Finger Chocolat et Caramel onctueux | Sorbet Citron jaune
9€
Comme une tatin| Sablé Breton | Poires fondantes et en sorbet| Ganache montée
9€
