La Table du Cinq, Restaurante bistronómico enBagnères-de-Bigorre

Una cocina

Une cuisine

Y

BIENVENIDOS A LA TABLE DU CINQ

Les damos la bienvenida a un lugar acogedor donde le ofrecemos una cocina creativa a base de productos simples, locales y de temporada.

Todos nuestros platos, productos de pastelerías, incluyendo nuestro pan son caseros y hechos con mucho amor.

Esperamos que pasen un gran momento.

Aurélie & Paul

“La felicidad más pura es la que se comparte”

Jacques Delile

A comer !

LES OFRECEMOS…

Tatin de boudin noir, poires caramélisées, crème d’ail et noix torréfiées

9€

Foie gras poëlé, topinambours, pain de campagne et croustillant de betterave

15€

Noix de Saint-Jacques, butternut rôti verveine-romarin et émulsion de Haddock

13€

Épaule d’agneau des Pyrénées cuisson de 7h, déclinaison d’haricots tarbais, jus corsé

19€

Veau fermier, choux vert fumé, millefeuilles de pommes de terre aux cèpes, sauce bordelaise

20€

Queue de lotte pochée et rôtie au Jurançon, risotto crémeux, brebis, nuage de chorizo

21€

Pommes caramélisées, crème diplomate, sablé fondant amande et crème glacée caramel

8€

Mousse aux marrons, confit mandarine, biscuit à la farine de châtaigne, sorbet mandarine

8€

Ganache et crémeux chocolats noir et lait, biscuit croustillant choco’noisettes et sorbet passion

8€

Nous sommes ici

Nous vous accueillons

Lundi, Jeudi, Vendredi & Samedi : 12h-14h 19h-21h
Mardi & Dimanche : 12h-14h

Fermeture le mercredi toute la journée, les mardis et dimanches soirs

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