La Table du Cinq,
Restaurant bistronomique à Bagnères-de-Bigorre
Une cuisine
Une cuisine
Et
Bienvenue à La Table du Cinq
Nous vous accueillons dans un lieu chaleureux et convivial pour vous proposer une cuisine inventive à partir de produits simples, locaux et de saison.
Tous nos plats, toutes nos pâtisseries ainsi que notre pain sont faits maison et avec beaucoup d’amour.
Nous vous souhaitons un agréable moment.
Aurélie & Paul
« Le plus doux bonheur est celui que l’on partage. »
Jacques Delile
À vos papilles !
Nous vous proposons…
Tartare de Veau d’ici et légumes d’hiver/ Œuf de Poule confit/ Spoom Béarnaise
12€
Le Maquereau croustillant/ Poireaux crayons/ Mayos/ Vierge au Cresson
13€
Filet de Bar/ Crémeux d’Haricots Tarbais/ Coppa de Porc Noir de B./ Curry
14€ (+3€ si Menu à 34)
Finger-croûte aux Ris de veau/ Raifort/ Condiment Ail noir/ Noisettes
15€ (+4€ si Menu à 34)
Le Tournedos de Poulet fermier farci/ Jus de Volaille fumé
Risotto Vénéré & Chou Pak-Choï braisé
Risotto Vénéré & Chou Pak-Choï braisé
20€
Le Poisson du moment/ Émulsion Coco-Butternut
Risotto Vénéré & Chou Pak-Choï braisé
Risotto Vénéré & Chou Pak-Choï braisé
20€
Dos de Cabillaud Skrei/ Jus de Bardes/ Escautons de Polenta
24€ (+4€ si Menu à 34)
Pointe de Filet de Porc Noir de B./ Moutarde/ Mille-feuilles de Pommes de terre
27€ (+6€ si menu à 34)
Le Classique : L’assiette de Fromage des Pyrénées de La Ferme Claria
9€
Le Travaillé : Mousse du Chèvre Médaillé D’Or à Lyon 2023/ Sorbet Pomme verte/ Granola
9€
Tout Choco’/ Ganache montée Chocolat au lait/ Glace et Praliné Pop-Corn
9€
Entremets Poire et Fève de Tonka/ Sablé Noix de Pécan/ Caramel/ Sorbet Poire
9€
Autour des Agrumes/ Moelleux Citron/ Mousse au Miel d’Oranger/ Sorbet Pamplemousse
9€
Le Chou au Praliné/ Nougatine aux Éclats d’Amande/ Sorbet Citron vert
9€