La Table du Cinq,
Bistronomic restaurant in Bagnères-de-Bigorre

An inventive and
generous cuisine

Welcome to La Table du Cinq

We will receive you in a convivial and welcoming environment to offer you an inventive cuisine based on simple, local and seasonal products.

All our meals, baking and breads are homemade with lots of love.

We wish you a lovely time with us.

Aurélie & Paul

“The sweetest moment is the one we share.”

Jacques Delile

Enjoy your meal !

We are offering

In french

Croquette au chorizo de Porc Noir de Bigorre, Soubise, Jus de viande à l’Estragon

12€

Potimarron rôti sur peau, Burratina, Pesto à l’huile de Noisette

13€

Bœuf Carotte 2.0, Tataki de Boeuf, Glace au Raifort

14€ (+3€ si Menu à 32)

Rémoulade de Tourteau et Céleri-Rave, Spoom de Bisque, Gel Pomme verte

15€ (+4€ si Menu à 32)

Filet de Merlu rôti, Sauce Matelote au vin rouge
Pommes de terre fondantes & de Carottes pourpres

19€

Échine de Porc cuisson basse T°, Jus corsé à la Sauge
Pommes de terre fondantes & de Carottes pourpres

19€

Filet de Canette, Jus réduit épicé et éclats de Pistache, Crémeux de Patates douces
21€ (+2€ si Menu à 32)

Dos de Cabillaud nacré, Marinière au Curry vert, Fregola sarda au bouillon

23€ (+4€ si menu à 32)

Suggestion du mois :
Souris d’Agneau confite, Jus réduit à l’Ail noir, Mousseline d’Haricots Tarbais

26€ (+6€ si menu à 32)

L’assiette de fromages des Pyrénées de La Ferme Claria

9€ 

Mousse de Brie de Meaux affiné, Croustillant aux Noix, Sorbet « cueillette d’été »

9€

L’Alliance du Chocolat Dulcey et des Fruits exotiques, Financier Citron vert, Sorbet Mangue

9€

Fondant au Chocolat, Glace Cacahuète, Crème anglaise en mousse légère

9€

Crémeux Citron, Fins sablés, Meringuettes, Sorbet Mojito

9€

Déclinaison de Poire, Fève de Tonka, Sablé reconstitué au praliné noisette

9€